Comment faire du jambalaya-ish, jambalaya!
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Chauffez d'abord votre huile à feu moyen et ajoutez les oignons hachés, les poivrons et l'ail. Faire sauter jusqu'à tendreté pendant 10 minutes.
Oignons, poivrons et ail
Ensuite, ajoutez l'assaisonnement créole et faites sauter pour libérer l'arôme. Mmmm sent bon !!! * J'ai aussi mis un peu d'assaisonnement Jerk
J'avais 2 boîtes de tomates différentes, mais normalement j'utilise le feu rôti pour cette recette. Il ajoute une belle saveur fumée.
Après quelques minutes, ajoutez les boîtes de tomates en dés, remuez et laissez mijoter pendant 5 minutes.
Incorporer les tomates et goûter pour voir si vous devez ajouter plus d'assaisonnement, de sel ou de poivre.
Coupez la saucisse et ajoutez-la à la sauce.
Saucisse ajoutée
C'est la saucisse que j'ai utilisée, mais vous pouvez utiliser ce que vous voulez. Il y a un assez grand choix que j'ai trouvé au supermarché (dans la section hot-dog)
Cuire 8 à 10 minutes
Ajoutez ensuite les crevettes surgelées et faites cuire encore 5 minutes. * la saucisse et les crevettes sont déjà cuites, ne faites donc pas cuire plus de 10 à 15 minutes au maximum, sinon elles sécheront.
C'est de Trader Joe's
Saucisse et crevettes heureux ensemble!
Bon vieux riz blanc ordinaire.
Mettez du riz dans une assiette, versez le jambalaya et MANGEZ !!! J'ai tendance à ajouter du poivre broyé pour plus de chaleur. Tellement satisfaisant. Miam
Je suis désolé que j'interfère, mais, à mon avis, il y a un autre moyen de la décision d'une question.
Certainement.
Je suis désolé, mais, à mon avis, ils avaient tort. Nous devons discuter. Écrivez-moi dans PM, parlez.